Αυτή η απλή συνταγή για τηγανητό ρύζι στο Air Fryer διαθέτει τη γεύση του κλασικού τηγανισμένου ρυζιού χωρίς όλη την επιπλέον δουλειά!
Τηγανητό Ρύζι στο Air Fryer
Τηγανητό Ρύζι στο Air Fryer
Εκτύπωσε τοΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 κούπες ρύζι στον ατμό
- 1/2 κούπα κρεμμύδι σε κυβάκια
- 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο και επιπλέον για να περιχύνεται κατά το σερβίρισμα, αν θέλετε
- 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι και επιπλέον για γαρνίρισμα, αν θέλετε
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ
- 1 κούπα κοτόπουλο μαγειρεμένο και κομμένο σε μπουκιές
- 2 αυγά χτυπημένα
- 1 κούπα ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά
- Πράσινα κρεμμυδάκια για γαρνίρισμα, αν θέλετε
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το ρύζι, το κρεμμύδι, τη σάλτσα σόγιας, το σουσάμι, το σησαμέλαιο, το τζίντζερ και το κοτόπουλο.
- Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα μπολ κατάλληλο για Air Fryer για που χωράει στο καλάθι του Air Fryer. Μαγειρέψτε στους 177 βαθμούς C για 5 λεπτά.
- Βγάλτε το, ανακατέψτε το ρύζι και προσθέστε τα χτυπημένα αυγά στην κορυφή. Μαγειρέψτε για άλλα 3 λεπτά για να ψηθούν τα αυγά.
- Βγάλτε το ξανά, ρίξτε μέσα τα λαχανικά και ανακατέψτε. μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε. Γαρνίρετε με περισσότερο σουσάμι, ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και λίγο σησαμέλαιο αν θέλετε.
