Αυτά τα μίνι ρολά γαλοπούλας στο Air Fryer είναι τέλεια ζουμερά και μαγειρεύονται στο μισό χρόνο, καθιστώντας τα την υγιεινή λύση για δείπνο!
Μίνι Ρολά Γαλοπούλας στο Air Fryer
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Μισό κιλό κιμά γαλοπούλας
- 1/4 κούπας κέτσαπ, συν 2 κουταλιές της σούπας για την επικάλυψη*
- 1/3 κούπας νιφάδες βρώμης
- 1/3 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/3 κούπας τριμμένο κολοκυθάκι, στυμμένο καλά
- 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- προαιρετικά, ψιλοκομμένος μαϊντανός για γαρνίρισμα
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Σε ένα μεσαίο μπολ ρίξτε τη γαλοπούλα, τη βρώμη, το κολοκυθάκι, το κρεμμύδι, το 1/4 φλιτζάνι κέτσαπ, το αυγό, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι.
- Χωρίστε το μείγμα σε 4 ίσες μερίδες και φτιάξτε 4 μίνι ρολά.
- Βάλτε τα στο καλάθι του Air Fryer και μαγειρέψτε τα στους 175 C για 15 λεπτά. Αναποδογυρίστε και αλείψτε την υπόλοιπη κέτσαπ και μαγειρέψτε και άλλα 5 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το κέντρο. Γαρνίρετε με μαϊντανό, αν θέλετε.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Μισό κιλό κιμά γαλοπούλας
- 1/4 κούπας κέτσαπ, συν 2 κουταλιές της σούπας για την επικάλυψη*
- 1/3 κούπας νιφάδες βρώμης
- 1/3 κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/3 κούπας τριμμένο κολοκυθάκι, στυμμένο καλά
- 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- προαιρετικά, ψιλοκομμένος μαϊντανός για γαρνίρισμα
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Σε ένα μεσαίο μπολ ρίξτε τη γαλοπούλα, τη βρώμη, το κολοκυθάκι, το κρεμμύδι, το 1/4 φλιτζάνι κέτσαπ, το αυγό, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι και ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι.
- Χωρίστε το μείγμα σε 4 ίσες μερίδες και φτιάξτε 4 μίνι ρολά.
- Βάλτε τα στο καλάθι του Air Fryer και μαγειρέψτε τα στους 175 C για 15 λεπτά. Αναποδογυρίστε και αλείψτε την υπόλοιπη κέτσαπ και μαγειρέψτε και άλλα 5 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το κέντρο. Γαρνίρετε με μαϊντανό, αν θέλετε.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και Συμβουλές για Air Fryer!!