Περιγραφή:
Αυτή η συνταγή για πατάτες φριτές με γέμιση είναι εκπληκτική! Μιλάμε για ένα πεντανόστιμο σνακ που παίρνει τη γεύση των κλασικών τηγανητών πατατών και τις απογειώνει με τυρί, μπέικον και ράντσο. Είναι ιδανικό για ταινίες, αθλητικά γεγονότα ή απλά όταν έχεις λιγούρα!
Υλικά:
– 500 γρ. κατεψυγμένες πατάτες φριτές
– 1/2 κουταλάκι του γλυκού μίγμα μπαχαρικών Natures Seasoning
– 200 γρ. τριμμένο τυρί τσένταρ
– 4 φέτες μπέικον, τηγανισμένες και θρυμματισμένες
– 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσο
– Σάλτσα ράντσο για τον στολισμό
– Λάδι για ψεκασμό επάνω στις πατάτες
Εκτέλεση:
1. Ρίξε τις κατεψυγμένες πατάτες στην φριτέζα αέρος και ψέκασε με λίγο λάδι. Ανακίνησε το καλάθι και κάνε ψεκασμό και πάλι με λάδι.
2. Ψήσε στις 200 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά, κουνώντας το καλάθι κατά το ήμισυ του χρόνου. Στην 15η λεπτό, έλεγξε εάν είναι έτοιμες και προσαρμόσε τον χρόνο αν χρειάζεται, καθώς οι πατάτες διαφέρουν σε πάχος.
3. Όταν οι πατάτες γίνουν τραγανές, πρόσθεσε το μίγμα μπαχαρικών και ανακάτεψε.
4. Πρόσθεσε το τυρί και το μπέικον από πάνω και βάλε τις ξανά στη φριτέζα για 1-2 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί. Αν θες, μπορείς να το κάνεις και με τη φριτέζα κλειστή, λόγω της θερμότητας.
5. Αφαίρεσε από τη φριτέζα, πασπάλισε με το πράσο και πρόσθεσε σάλτσα ράντσο. Σέρβιρε ζεστές!
Συμβουλές:
– Μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε τύπο κατεψυγμένων πατατών φριτέζας, από κυματιστές μέχρι waffle, ανάλογα με το τι προτιμάς.
– Αν δεν έχεις μπέικον, δοκίμασε να προσθέσεις σε αυτή τη συνταγή λουκάνικα ή ακόμα και λαχανικά.
Διατροφικά στοιχεία και πληροφορίες:
– Θερμίδες: 504 kcal
– Υδατάνθρακες: 43 g
– Πρωτεΐνη: 15 g
– Λίπος: 31 g
– Κορεσμένο Λίπος: 9 g
– Χοληστερόλη: 41 mg
– Νάτριο: 1160 mg
– Φυτικές Ίνες: 4 g
– Ζάχαρη: 1 g
Αυτή η συνταγή θα γίνει σίγουρα το νέο αγαπημένο σας σνακ! Προσπαθήστε την και μοιραστείτε την εμπειρία σας!
