Η κολοκύθα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φθινοπωρινά λαχανικά. Γλυκιά, θρεπτική και εξαιρετικά ευέλικτη, μπορεί να μεταμορφωθεί σε γλυκό ή αλμυρό πιάτο μέσα σε...
Όταν αρχίζει να πέφτει η θερμοκρασία και οι μέρες μικραίνουν, η κουζίνα γεμίζει με μυρωδιές που θυμίζουν φθινόπωρο. Μία από τις πιο αγαπημένες μου επιλογές...