Ο ντάκος είναι ίσως η πιο χαρακτηριστική κρητική λιχουδιά, που θυμίζει καλοκαίρι, θάλασσα και απλότητα. Αν όμως θέλεις να τον απολαύσεις λίγο διαφορετικά – τραγανό,...
Ο ντάκος είναι από εκείνες τις συνταγές που δεν παλιώνουν ποτέ. Παραδοσιακά, τον βρίσκουμε κρύο, με κριθαροκούλουρο, ντομάτα και φέτα. Αλλά γιατί να μην τον...