Name: Rosti μια Μεγάλη Τηγανίτα Πατάτας στο Air Fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Μερίδες
Cuisine: Πατάτες
Ingredients: 750 γρ. πατάτες πλυμένες, ξεφλουδισμένες, χοντροτριμμένες; 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; Γαρνιτούρα με καπνιστό σολομό; 200 γρ. καπνιστό σολομό; 100 γρ. ξινή κρέμα; 1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασο ψιλοκομμένο; Μεξικάνικη γαρνιτούρα; 35 γρ. τριμμένο τσένταρ ή μείγμα μεξικάνικου τυριού; 1/2 αβοκάντο, πολτοποιημένο; 30 γρ. ψητή κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη; 2 κουταλιές της σούπας μαύρα φασόλια στραγγισμένα; 2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα; Τριμμένο τυρί manchego, για σερβίρισμα (προαιρετικά); Φέτες λάιμ, για σερβίρισμα; Γαρνιτούρα με αυγό, τυρί και μπέικον; 50 γρ. χαλούμι τριμμένο; 50 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη; 25 γρ. παρμεζάνα τριμμένη; 2 αυγά; 5-6 λουρίδες μπέικον

Το Rosti είναι μια μεγάλη τηγανίτα πατάτας, από την Ελβετία. Αν και συνήθως τηγανίζεται, μπορεί να γίνει και στο Air Fryer, που σημαίνει ότι δεν...

Ζουμερά Σουβλάκια Κοτόπουλου στο Air Fryer

Κοτόπουλο με Τηγανητά Κρεμμύδια στο Air Fryer

Τραγανές Κοτομπουκιές στο Air Fryer

Τραγανές Μπουκιές Κοτόπουλου στο Air Fryer

Υγιεινά Tacos Κοτόπουλου στο Air Fryer

Tag : Rosti

Rosti μια Μεγάλη Τηγανίτα Πατάτας στο Air Fryer