Οι κρεμμυδοκεφτέδες στο Air Fryer είναι μια υγιεινή εναλλακτική αντί του τηγανίσματος και είναι τραγανοί με εκπληκτική γεύση. Είναι vegan και το τέλειο ορεκτικό ή σνακ για κάθε συγκέντρωση ή πάρτι.
Κρεμμυδοκεφτέδες στο Air Fryer
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1/2 κούπα ρεβυθάλευρο
- 1/2 κούπα ρυζάλευρο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
- 2-3 κουταλιές της σούπας νερό
- 1/2 κούπα κόλιανδρο ψιλοκομμένο
- Σπρέι λαδιού
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Προθερμάνετε το Air Fryer στους 193 °C για 3 λεπτά.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και ανακατέψτε τα υλικά όλα μαζί. Αυτό το μείγμα κρεμμυδιού πρέπει να είναι σφιχτό, όχι ρευστό.
- Φτιάξτε μικρους κεφτέδες και τοποθετήστε τους σε μια στρώση στο καλάθι του Air Fryer . Ψεκάστε ή αλείψτε τους με λίγο λάδι.
- Μαγειρέψτε στους 193 °C για 8-9 λεπτά. Γυρίστε τους μια φορά στα μισά. Τα κάνετε όσο τραγανά θέλετε.
- Βγάλτε τους κρεμμυδοκεφτέδες και τοποθετήστε τους σε σχάρα πριν σερβίρετε.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1/2 κούπα ρεβυθάλευρο
- 1/2 κούπα ρυζάλευρο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
- 2-3 κουταλιές της σούπας νερό
- 1/2 κούπα κόλιανδρο ψιλοκομμένο
- Σπρέι λαδιού
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Προθερμάνετε το Air Fryer στους 193 °C για 3 λεπτά.
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και ανακατέψτε τα υλικά όλα μαζί. Αυτό το μείγμα κρεμμυδιού πρέπει να είναι σφιχτό, όχι ρευστό.
- Φτιάξτε μικρους κεφτέδες και τοποθετήστε τους σε μια στρώση στο καλάθι του Air Fryer . Ψεκάστε ή αλείψτε τους με λίγο λάδι.
- Μαγειρέψτε στους 193 °C για 8-9 λεπτά. Γυρίστε τους μια φορά στα μισά. Τα κάνετε όσο τραγανά θέλετε.
- Βγάλτε τους κρεμμυδοκεφτέδες και τοποθετήστε τους σε σχάρα πριν σερβίρετε.
φώτο lexbombaybrunch
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και Συμβουλές για Air Fryer!!