Airfryers:  Συνταγές για Air Fryer – Συνταγές για Φριτέζα Αέρος – syntages air fryer
Ψωμί και Ζύμες στο Air FryerΠρωινό & BrunchΣε 30 ΛεπτάΣυνταγές για Air Fryer

Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer

Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer

Αυτά τα μαλακά πρέτσελ στο θα λιώσουν στο στόμα σας και είναι τόσο εύκολο να τα φτιάξετε στο Air Fryer!

Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer

Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer – seededatthetable

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2 ¼ κούπες αλεύρι γ.ο.χ. και ¼ κούπας για να δουλέψετε τη ζύμη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας αλάτι
  • 2 ¼ κ.γ. ξηρή μαγιά
  • 1 κούπα ζεστό νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο λιωμένο
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νερό

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Αλείψτε ελαφρά το καλάθι με ελαιόλαδο ή χρησιμοποιήστε αντικολλητικό χαρτί για Air Fryer. Αφήστε το καλάθι στην άκρη.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγιά.
  3. Ρίξτε το χλιαρό νερό και το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μαζί με ένα πιρούνι μέχρι να αρχίσει να πήζει η ζύμη και να φαίνεται νιφαδωτή.
  4. Βγάλτε τη ζύμη από το μπολ και σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια ζυμώστε την μέχρι να γίνει λεία. Πλάστε τη ζύμη σε σχήμα μπάλας.
  5. Κόψτε τη ζύμη σε 8 κομμάτια και μετά τυλίξτε σε αλυσίδα.
  6. Στρίψτε κάθε αλυσίδα σε σχήμα πρέτσελ και τοποθετήστε τα στο καλάθι.
  7. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αυγό με μια κουταλιά νερό και αλείψτε το πάνω μέρος του κάθε πρέτσελ.
  8. Μαγειρέψτε στους 160 βαθμούς C για 12-15 λεπτά, μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να ροδίσουν.

Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer

AirFryers Team Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer Μαλακά Πρέτσελ στο Air Fryer Εκτύπωσε το
Σερβίρει: 8 Μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: Χρόνος Μαγειρέματος:
Nutrition facts: Θερμίδες fat
Βαθμολογία 5.0/5
( 1 voted )

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2 ¼ κούπες αλεύρι γ.ο.χ. και ¼ κούπας για να δουλέψετε τη ζύμη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας αλάτι
  • 2 ¼ κ.γ. ξηρή μαγιά
  • 1 κούπα ζεστό νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο λιωμένο
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού νερό

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Αλείψτε ελαφρά το καλάθι με ελαιόλαδο ή χρησιμοποιήστε αντικολλητικό χαρτί για Air Fryer. Αφήστε το καλάθι στην άκρη.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη μαγιά.
  3. Ρίξτε το χλιαρό νερό και το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε μαζί με ένα πιρούνι μέχρι να αρχίσει να πήζει η ζύμη και να φαίνεται νιφαδωτή.
  4. Βγάλτε τη ζύμη από το μπολ και σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια ζυμώστε την μέχρι να γίνει λεία. Πλάστε τη ζύμη σε σχήμα μπάλας.
  5. Κόψτε τη ζύμη σε 8 κομμάτια και μετά τυλίξτε σε αλυσίδα.
  6. Στρίψτε κάθε αλυσίδα σε σχήμα πρέτσελ και τοποθετήστε τα στο καλάθι.
  7. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αυγό με μια κουταλιά νερό και αλείψτε το πάνω μέρος του κάθε πρέτσελ.
  8. Μαγειρέψτε στους 160 βαθμούς C για 12-15 λεπτά, μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να ροδίσουν.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και Συμβουλές για Air Fryer!!

Related Articles

Κροκέτες Ζαμπόν και Τυριού στο Air Fryer

AirFryers Team

Γλυκόξινο Κοτόπουλο στο Air Fryer σε 15 Λεπτά

AirFryers Team

Λαχανάκια Βρυξελλών στο Air Fryer σε 20 Λεπτά

AirFryers Team