Αν ψάχνεις κάτι γρήγορο για πρωινό αλλά να σε κρατήσει κιόλας, να σου δώσει ενέργεια αλλά και να φάτε όλη η οικογένεια στο τραπέζι, αυτή η φριτάτα στο air fryer είναι ό,τι καλύτερο.
Η φριτάτα δεν χρειάζεται πολλά υλικά, γίνεται γρήγορα και δεν λερώνετε έναν τόνο πιάτα και μπολάκια..Επίσης μπορείς να κάνεις πολλές παραλλαγές και να βάλεις τα υλικά που σου αρέσουν.
Διαβάστε επίσης Μάφινς με αυγό και πατάτα στο Air Fryer: Η πιο εύκολη και γευστική λύση για πρωινό ή σνακ!
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 35 λεπτά
Μερίδες: 2
Γιατί μου αρέσει η φριτάτα
Είναι από τις συνταγές που βάζεις μέσα ό,τι θέλεις. Ψήνεις και γίνεται σε πολύ λίγο χρόνο, αφράτη και τρυφερή. Δεν χρεειάζεται μεγάλη προετοιμασία και δεν θα λερώσεις πολλά σκεύη.
Υλικά
- Λάδι σε σπρέι (αν έχεις) αλλιώς καννικό
- 100 120 γρ. λουκάνικο (ή ό,τι αλλαντικό έχεις) ψιλοκομμένο
- 4 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
- 1/2 φλ. τριμμένο τυρί (τύπου cheddar ή ό,τι έχεις στο ψυγείο)
- 2 κ.σ. κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)
Διαβάστε επίσης Λουκάνικα Κοτόπουλου στο Air Fryer
Εκτέλεση
- Προθέρμανε το air fryer στους 180°C.
- Πάρε ένα μικρό ταψάκι (τύπου για κέικ) που χωράει μέσα και ψέκασέ το με λίγο λάδι. Αν φοβάσαι ότι θα κολλήσει, βάλε και μια λαδόκολλα στον πάτο.
- Σε ένα μπολ βάλε το λουκάνικο, τα αυγά, το τυρί, την πιπεριά, το κρεμμυδάκι και το καγιέν. Ανακάτεψε καλά.
- Ρίξε το μείγμα στο ταψάκι.
- Βάλε το στο air fryer και άφησέ το να ψηθεί για περίπου 18–20 λεπτά, μέχρι να δέσει και να πάρει ωραίο χρώμα.
Tip
Αν δεν έχεις λουκάνικο, βάλε ό,τι άλλο έχεις όπως ζαμπόν, κοτόπουλο ή μόνο λαχανικά. Στη συνταγή αυτή δεν υπάρχουν κανόνες.
Διαβάστε επίσης Εύκολα Pancakes στο Air Fryer
πηγή allrecipes
