Μπορείτε να απολαύσετε τραγάνες ροδέλες καλαμάρι στο Air Fryer χωρίς το χάος του τηγανίσματος! Σερβίρετε με σος κοκτέιλ και φέτες λεμονιού αν θέλετε.
Τραγάνες Ροδέλες Καλαμάρι στο Air Fryer
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 μεγάλο αυγό
- ¼ κούπας γάλα
- 2 κούπες τριμμένη φρυγανιά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Μισό κιλό ροδέλες καλαμάρι, στεγνωμένες με ταμπονάρισμα
- Αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Προθερμάνετε το Air Fryer στους 200 βαθμούς C.
- Ρίξτε το αλεύρι σε ένα μπολ. Χτυπάμε το αυγό και το γάλα σε ξεχωριστό μπολ. Αναμείξτε τη φρυγανιά, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα τρίτο μπολ.
- Ρίξτε τις ροδέλες καλαμάρι πρώτα στο αλεύρι, μετά στο μείγμα αυγού και τέλος στο μείγμα φρυγανιάς.
- Τοποθετήστε τις ροδέλες στο καλάθι του Air Fryer έτσι ώστε να μην επικαλύπτονται. Μαγειρέψτε σε παρτίδες εάν χρειάζεται. Ψεκάστε τις με το αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι.
- Μαγειρέψτε για 4 λεπτά. Αναποδογυρίστε τις ροδέλες, ψεκάστε ξανά με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές, περίπου 3 λεπτά ακόμα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 μεγάλο αυγό
- ¼ κούπας γάλα
- 2 κούπες τριμμένη φρυγανιά
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Μισό κιλό ροδέλες καλαμάρι, στεγνωμένες με ταμπονάρισμα
- Αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Προθερμάνετε το Air Fryer στους 200 βαθμούς C.
- Ρίξτε το αλεύρι σε ένα μπολ. Χτυπάμε το αυγό και το γάλα σε ξεχωριστό μπολ. Αναμείξτε τη φρυγανιά, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα τρίτο μπολ.
- Ρίξτε τις ροδέλες καλαμάρι πρώτα στο αλεύρι, μετά στο μείγμα αυγού και τέλος στο μείγμα φρυγανιάς.
- Τοποθετήστε τις ροδέλες στο καλάθι του Air Fryer έτσι ώστε να μην επικαλύπτονται. Μαγειρέψτε σε παρτίδες εάν χρειάζεται. Ψεκάστε τις με το αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι.
- Μαγειρέψτε για 4 λεπτά. Αναποδογυρίστε τις ροδέλες, ψεκάστε ξανά με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές, περίπου 3 λεπτά ακόμα.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και Συμβουλές για Air Fryer!!