Τρυφερός σολομός στο Air Fryer σε 10 λεπτά, ξεφλουδισμένος στο εσωτερικό με εκπληκτική κρούστα με γλυκιά επικάλυψη μουστάρδας.
Τρυφερός Σολομός στο Air Fryer σε 10 Λεπτά
Τρυφερός Σολομός στο Air Fryer σε 10 Λεπτά
Εκτύπωσε τοΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 2 (170 γρ.) φιλέτα σολομού
- Αλάτι κόσερ
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με ολόκληρους σπόρους
- 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
- 2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκα φύλλα θυμαριού
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Αλατοπιπερώνετε παντού τον σολομό. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το σκόρδο, τη μουστάρδα, την καστανή ζάχαρη, το λάδι και το θυμάρι να ενωθούν. Απλώστε το μείγμα πάνω στο σολομό.
- Τοποθετήστε σολομό στο καλάθι του Air Fryer,. Ψήστε στους 200° C για περίπου 10 λεπτά.
