Name: Mac and Cheese στο Air Fryer
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Μερίδες
Cuisine: Ζυμαρικά
Ingredients: 225 γρ. κοφτό μακαρονάκι βρασμένο; 1 ½ κούπα νερό; ½ κούπα κρέμα γάλακτος; 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα; 225 γρ. τυρί τσένταρ (τριμμένο στο σπίτι); 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σκόνη; ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι; ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Αυτό το κρεμώδες mac and cheese στο Air Fryer αλλάζει το παιχνίδι για όποιον αγαπά ένα κλασικό ζυμαρικό. Φτιάχνεται εύκολα, νόστιμο και προσαρμόζεται εύκολα ανάλογα με το γούστο σας.

Mac and Cheese στο Air Fryer

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

225 γρ. κοφτό μακαρονάκι βρασμένο
1 ½ κούπα νερό
½ κούπα κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα
225 γρ. τυρί τσένταρ (τριμμένο στο σπίτι)
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα σκόνη
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

ΟΔΗΓΙΕΣ

Προσθέστε τα μακαρόνια, το τυρί τσένταρ, το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, το νερό, το μαύρο πιπέρι, το αλάτι και τη μουστάρδα σε μια φόρμα κέικ. Ανακατέψτε να ενωθούν.
Καλύψτε σφιχτά την φόρμα με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε την στο καλάθι του Air Fryer αφού έχετε τοποθετήσει μέσα μια λωρίδα αλουμινόχαρτο για να ακουμπήσει η φόρμα.
Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 182°C και μαγειρέψτε για 30 λεπτά.
Μετά από 30 λεπτά αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο από τη φόρμα, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για άλλα 5 με 7 λεπτά ακάλυπτα. Στη συνέχεια ανακατέψτε και σερβίρετε. Σε αυτό το σημείο μπορεί να φαίνεται υγρό αλλά θα πήξει καθώς κρυώνει.