Airfryers:  Συνταγές για Air Fryer – Συνταγές για Φριτέζα Αέρος – syntages air fryer
Τηγανιτές ΠατάτεςΕύκολες ΣυνταγέςΣε 30 ΛεπτάΣυνταγές για Air Fryer

Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer

Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για πατάτες ογκρατέν στο Air Fryer με τυρώδη και κρεμώδη σάλτσα, έτοιμη σε λίγα μόνο λεπτά!

Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer

Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer – carnediem

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλατισμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κούπα γάλα πλήρες ή 2%
  • ⅓ κούπας φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κούπα τυρί τσένταρ τριμμένο
  • 4 κούπες βρασμένες πατάτες

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Ψεκάστε ένα ταψί που χωράει στο καλαθι του Air Fryer με αντικολλητικό σπρέι και αφήστε το στην άκρη.
  2. Σε ένα μεσαίο τηγάνι λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Μόλις λιώσει, ρίξτε το αλεύρι και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί, περίπου 1 λεπτό. Ρίξτε σταδιακά το γάλα και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  3. Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό, μέχρι να μυρίσουν και να αφρατέψουν. Προσθέστε το τυρί και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
  4. Προσθέστε τις πατάτες στη σάλτσα τυριού και ανακατέψτε να επικαλυφθούν ομοιόμορφα. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και βάλτε το στο καλάθι του Air Fryer. Μαγειρέψτε στους 190 βαθμούς C για 9 έως 10 λεπτά, μέχρι να αφρατέψει παντού και η κορυφή να ροδίσει ελαφρά.
  5. Βγάλτε προσεκτικά το ταψί και σερβίρετε ζεστό.

Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer

AirFryers Team Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer Πατάτες Ογκρατέν στο Air Fryer Εκτύπωσε το
Σερβίρει: 4 Μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: Χρόνος Μαγειρέματος:
Nutrition facts: Θερμίδες fat
Βαθμολογία 5.0/5
( 2 voted )

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλατισμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κούπα γάλα πλήρες ή 2%
  • ⅓ κούπας φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κούπα τυρί τσένταρ τριμμένο
  • 4 κούπες βρασμένες πατάτες

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Ψεκάστε ένα ταψί που χωράει στο καλαθι του Air Fryer με αντικολλητικό σπρέι και αφήστε το στην άκρη.
  2. Σε ένα μεσαίο τηγάνι λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Μόλις λιώσει, ρίξτε το αλεύρι και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί, περίπου 1 λεπτό. Ρίξτε σταδιακά το γάλα και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  3. Προσθέστε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε για περίπου 1 λεπτό, μέχρι να μυρίσουν και να αφρατέψουν. Προσθέστε το τυρί και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
  4. Προσθέστε τις πατάτες στη σάλτσα τυριού και ανακατέψτε να επικαλυφθούν ομοιόμορφα. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και βάλτε το στο καλάθι του Air Fryer. Μαγειρέψτε στους 190 βαθμούς C για 9 έως 10 λεπτά, μέχρι να αφρατέψει παντού και η κορυφή να ροδίσει ελαφρά.
  5. Βγάλτε προσεκτικά το ταψί και σερβίρετε ζεστό.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και Συμβουλές για Air Fryer!!

Related Articles

Τραγανά Τσιπς Μελιτζάνας στο Air Fryer

AirFryers Team

Αρνίσια Παϊδάκια με Σκόρδο και Δεντρολίβανο στο Air Fryer σε 20 Λεπτά

AirFryers Team

Mac and Cheese στο Air Fryer

AirFryers Team