Τέλεια κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο στο air fryer

ΟΔΗΓΙΕΣ

1. Τρίβεις τα κολοκύθια στο χοντρό τρίφτη
2. ψιλοκόβεις τα φρέσκα κρεμμυδάκια τον άνηθο και τον μαϊντανό
3. τα αλατίζεις και τα στίβεις με το χέρι, να φύγουν τα πολλά υγρά.
4. Χτυπάς τα αυγά, το γιαούρτι, πιπέρι, λίγο αλάτι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ελαιόλαδο και τα ενώνεις με τα κολοκυθάκια και τα μυρωδικά.
5. Στο τέλος ανακατεύεις τα τρίμματα φέτας.
6. Λαδώνεις ελαφρά ένα ταψάκι που χωράει στον κάδο του air fryer και πασπαλίζεις με ελάχιστο σιμιγδάλι.
7. Βάζεις το μισό μείγμα και ψήνεις 15 λεπτά στους 180 βαθμούς. Γυρίζεις την πίτα και ψήνεις 5 λεπτά ακόμα να ξεροψηθεί κι από κάτω. Αν θέλεις πασπαλίζεις με λίγο σουσάμι.
8. Επαναλαμβάνεις για το άλλο μισό μείγμα. Μπορείς φυσικά να ψήσεις και όλο το μείγμα μαζί όμως θέλει πιο χαμηλή θερμοκρασία 140-150 βαθμούς και περίπου 40 λεπτά στο σύνολο για να ψηθεί ωραία κι εσωτερικά η πίτα.